カニの量の目安|人数・食べ方・ご予算に合わせた選び方
何人で、どのように楽しむかで選びましょう
カニを主役にたっぷり食べるのか、ほかの料理と一緒に楽しむのか。大きな一匹を分けるのか、一人一匹ずつ楽しむのかによって、おすすめの量は変わります。
魚政では、ご予算も伺いながら、食卓に合う大きさ・匹数・商品をご案内しています。
掲載している量は、あくまで「目安」です
食べる量や、ほかの料理の有無、お好みによって、必要な量は異なります。表の人数・大きさ・匹数は、選ぶ際の参考としてご覧ください。
カニを主役にたっぷり楽しみたい方は、サイズを大きくするか、匹数・個数を増やしてお選びください。
※価格は、大きさや状態、水揚げ・仕入れ状況、お届け時期によって変わります。各商品ページをご確認ください。
雄のズワイガニ|人数・大きさ・匹数の目安

丸ごとのカニ身とカニ味噌を楽しみたい方に。ご予算に合わせて、大きな一匹を分ける方法と、サイズを抑えて匹数を揃える方法があります。
人数と大きさの目安
| 召し上がる人数・食べ方 | 大きさ・匹数の目安 |
| 1人で丸ごと楽しむ | 700〜900gを1匹 |
| 2人で、ほかの料理と一緒に楽しむ | 900〜1,000gを1匹 |
| 2人で、カニをしっかり楽しむ | 1,100〜1,300gを1匹、または700〜900gを2匹 |
| 3人で楽しむ | 900〜1,000gを2匹 |
| 4人で、ほかの料理と一緒に楽しむ | 900〜1,000gを2匹 |
| 4人で、カニを主役にたっぷり楽しむ | 大きめを2匹、または匹数を追加 |
※大人を基準とした目安です。この量で必ず足りるというものではありません。食べる量や、ほかの料理に合わせて調整してください。
重量表示の「活け目」とは
活け目は、茹でる前の、活きた状態での重さです。殻や甲羅を含む一匹全体の重量で、カニ身だけの重量ではありません。
茹でると、重さは目安として15〜20%ほど減ります。目減りの割合は、個体の状態によって異なります。
ご予算と用途に合わせて
丸ごとの姿や見栄えを大切にした贈り物には特撰、ご家庭で見た目にこだわらず楽しむならお徳用Aランクもおすすめです。
茹でガニはそのままの味を楽しみたい方に。ご家庭で鍋や焼きガニにするなら、活けガニや捌き済みの商品をお選びください。
茹でズワイガニ 魚政BLACKを見る
特撰・お徳用Aランク・B/Cランクの違いを見る
ご家庭用B・Cランクの詰め合わせ
お求めやすさを大切にしたい方には、脚の欠損などがあるご家庭用の詰め合わせもあります。ご予算に合う箱を選び、商品ページの匹数の目安をご確認ください。
水揚げ・仕入れ状況により、大きさや詰め合わせ内容は異なります。脚の欠損もあるため、脚の揃ったカニと同じ匹数でも、食べられる量は異なります。
雌のセイコガニ|一人分の大きさ・匹数の目安

カニ身に加え、内子・外子・カニ味噌を味わうカニです。一人一匹をひとつの目安に、ご予算とお好みで大きさや匹数を調整してください。
| 楽しみ方 | 一人分の目安 |
| ほかの料理と一緒に、少し楽しむ | 130〜150gを1匹 |
| 内子・外子・カニ身をひと通り楽しむ | 170〜210gを1匹 |
| 大きめを楽しむ | 230〜250gを1匹 |
| セイコガニをしっかり楽しむ | 一人2~3匹を目安に、大きさを選ぶ |
※量はあくまで目安です。食べる量や、ほかの料理の有無、お好みに合わせて調整してください。
※重量は活け目です。販売サイズは商品ページをご確認ください。
ご家庭用なら、お徳用もおすすめ
特撰とお徳用は、主に外から見た姿や色目の違いによる魚政独自の区分です。中身は個体差があるものの、ほぼ同じです。
見栄えを大切にしたい場合は特撰、ご家庭でお求めやすく楽しみたい場合はお徳用もおすすめです。大きめを一匹にするか、サイズを抑えて二匹にするか、ご予算に合わせてお選びください。
雄と雌を食べ比べるなら、お二人で雄のズワイガニ一匹に、セイコガニを一人一匹ずつという組み合わせもあります。
加工品|手軽に楽しむ、ご自宅用にも贈り物にも
「カニは好きだけれど、捌くのが大変」
「美味しいカニを贈りたいけれど、先方に手間をかけたくない」
魚政には、こうしたご希望のお客様が多くいらっしゃいます。
贈り物には、準備がしやすい地鍋セットや、殻をむく手間のない甲羅盛りをおすすめしています。美味しさに加え、受け取る方の食べやすさまで考えたカニ選びです。
ご家族で鍋を囲むなら「地鍋セット®」
カニを捌く作業を魚政で済ませた、鍋の準備がしやすいセットです。カニ鍋から最後の雑炊まで楽しんでいただけます。
| 人数の目安 | セット選びの目安 |
| 2人 | カニ1匹を使った通常セット |
| 4人 | カニ2匹を使ったファミリーセット |
※人数は目安です。選ぶカニの大きさや、召し上がる量によって異なります。
人数とご予算に合わせてサイズを選び、カニをたっぷり楽しみたい場合は、大きめをお選びください。
殻をむかずに楽しむ「蟹の漢船®」「蟹の宝船®」


魚政で身を取り出し、甲羅に盛り付けた商品です。殻をむく手間なく、カニの美味しさをゆっくり楽しんでいただけます。
| 商品 | 特徴と個数の目安 |
| 蟹の漢船®(おとこぶね) | 雄のズワイガニのカニ身とカニ味噌。少量ずつ楽しむなら、お二人で1個。しっかり楽しむなら、一人1個を目安に、サイズとご予算に合わせてお選びください |
| 蟹の宝船®(たからぶね) | セイコガニのカニ身・内子・外子・カニ味噌。一人1個をひとつの目安に、お好みで個数を増やしてください |
※量はあくまで目安です。商品のサイズや、ほかの料理の有無、召し上がる量によって異なります。
※ほかの料理と一緒に楽しむ場合の目安です。カニを中心に楽しむ場合は、サイズや個数を増やしてお選びください。
雄と雌、両方の美味しさを贈る「夫婦宝船®」

蟹の漢船と蟹の宝船を組み合わせた、雄と雌の甲羅盛りの詰め合わせです。
雄のカニ身とカニ味噌、雌の内子と外子。それぞれ異なる美味しさを、殻をむく手間なく食べ比べていただけます。
どちらを贈るか迷ったときにも、夫婦宝船がおすすめです。 ご夫婦やご家族への贈り物に、人数とセット内容を合わせてお選びください。
※甲羅盛りの重量と、姿ガニの活け目は、同じ基準では比較できません。
※サイズ・セット内容・召し上がり方は、各商品ページをご確認ください。
迷ったときは、魚政にご相談ください
人数・食べ方・ご予算をお聞かせください。贈り物の場合は、贈り先の人数や、調理・殻むきの手間を省きたいかどうかもお知らせください。
丸ごとの一匹、家族で囲む鍋、手軽に楽しめる甲羅盛り。魚政が、ご予算と食卓に合う選び方をお手伝いします。





