カニの量の目安|人数・食べ方・ご予算に合わせた選び方

何人で、どのように楽しむかで選びましょう

カニを主役にたっぷり食べるのか、ほかの料理と一緒に楽しむのか。大きな一匹を分けるのか、一人一匹ずつ楽しむのかによって、おすすめの量は変わります。

魚政では、ご予算も伺いながら、食卓に合う大きさ・匹数・商品をご案内しています。

掲載している量は、あくまで「目安」です

食べる量や、ほかの料理の有無、お好みによって、必要な量は異なります。表の人数・大きさ・匹数は、選ぶ際の参考としてご覧ください。

カニを主役にたっぷり楽しみたい方は、サイズを大きくするか、匹数・個数を増やしてお選びください。

※価格は、大きさや状態、水揚げ・仕入れ状況、お届け時期によって変わります。各商品ページをご確認ください。

雄のズワイガニ|人数・大きさ・匹数の目安

丸ごとのカニ身とカニ味噌を楽しみたい方に。ご予算に合わせて、大きな一匹を分ける方法と、サイズを抑えて匹数を揃える方法があります。

人数と大きさの目安

召し上がる人数・食べ方大きさ・匹数の目安
1人で丸ごと楽しむ700〜900gを1匹
2人で、ほかの料理と一緒に楽しむ900〜1,000gを1匹
2人で、カニをしっかり楽しむ1,100〜1,300gを1匹、または700〜900gを2匹
3人で楽しむ900〜1,000gを2匹
4人で、ほかの料理と一緒に楽しむ900〜1,000gを2匹
4人で、カニを主役にたっぷり楽しむ大きめを2匹、または匹数を追加

※大人を基準とした目安です。この量で必ず足りるというものではありません。食べる量や、ほかの料理に合わせて調整してください。

重量表示の「活け目」とは

活け目は、茹でる前の、活きた状態での重さです。殻や甲羅を含む一匹全体の重量で、カニ身だけの重量ではありません。

茹でると、重さは目安として15〜20%ほど減ります。目減りの割合は、個体の状態によって異なります。

ご予算と用途に合わせて

丸ごとの姿や見栄えを大切にした贈り物には特撰、ご家庭で見た目にこだわらず楽しむならお徳用Aランクもおすすめです。

茹でガニはそのままの味を楽しみたい方に。ご家庭で鍋や焼きガニにするなら、活けガニや捌き済みの商品をお選びください。

茹でズワイガニ 魚政BLACKを見る
特撰・お徳用Aランク・B/Cランクの違いを見る

ご家庭用B・Cランクの詰め合わせ

お求めやすさを大切にしたい方には、脚の欠損などがあるご家庭用の詰め合わせもあります。ご予算に合う箱を選び、商品ページの匹数の目安をご確認ください。

水揚げ・仕入れ状況により、大きさや詰め合わせ内容は異なります。脚の欠損もあるため、脚の揃ったカニと同じ匹数でも、食べられる量は異なります。

ご家庭用 茹でズワイガニ詰め合わせを見る

雌のセイコガニ|一人分の大きさ・匹数の目安

カニ身に加え、内子・外子・カニ味噌を味わうカニです。一人一匹をひとつの目安に、ご予算とお好みで大きさや匹数を調整してください。

楽しみ方一人分の目安
ほかの料理と一緒に、少し楽しむ130〜150gを1匹
内子・外子・カニ身をひと通り楽しむ170〜210gを1匹
大きめを楽しむ230〜250gを1匹
セイコガニをしっかり楽しむ一人2~3匹を目安に、大きさを選ぶ

※量はあくまで目安です。食べる量や、ほかの料理の有無、お好みに合わせて調整してください。
※重量は活け目です。販売サイズは商品ページをご確認ください。

ご家庭用なら、お徳用もおすすめ

特撰とお徳用は、主に外から見た姿や色目の違いによる魚政独自の区分です。中身は個体差があるものの、ほぼ同じです。

見栄えを大切にしたい場合は特撰、ご家庭でお求めやすく楽しみたい場合はお徳用もおすすめです。大きめを一匹にするか、サイズを抑えて二匹にするか、ご予算に合わせてお選びください。

雄と雌を食べ比べるなら、お二人で雄のズワイガニ一匹に、セイコガニを一人一匹ずつという組み合わせもあります。

セイコガニを見る
セイコガニの特撰とお徳用の違いを見る

加工品|手軽に楽しむ、ご自宅用にも贈り物にも

「カニは好きだけれど、捌くのが大変」
「美味しいカニを贈りたいけれど、先方に手間をかけたくない」

魚政には、こうしたご希望のお客様が多くいらっしゃいます。

贈り物には、準備がしやすい地鍋セットや、殻をむく手間のない甲羅盛りをおすすめしています。美味しさに加え、受け取る方の食べやすさまで考えたカニ選びです。

ご家族で鍋を囲むなら「地鍋セット®」

カニを捌く作業を魚政で済ませた、鍋の準備がしやすいセットです。カニ鍋から最後の雑炊まで楽しんでいただけます。

人数の目安セット選びの目安
2人カニ1匹を使った通常セット
4人カニ2匹を使ったファミリーセット

※人数は目安です。選ぶカニの大きさや、召し上がる量によって異なります。

人数とご予算に合わせてサイズを選び、カニをたっぷり楽しみたい場合は、大きめをお選びください。

プレミアムズワイガニ地鍋セットを見る

殻をむかずに楽しむ「蟹の漢船®」「蟹の宝船®」

魚政で身を取り出し、甲羅に盛り付けた商品です。殻をむく手間なく、カニの美味しさをゆっくり楽しんでいただけます。

商品特徴と個数の目安
蟹の漢船®(おとこぶね)雄のズワイガニのカニ身とカニ味噌。少量ずつ楽しむなら、お二人で1個。しっかり楽しむなら、一人1個を目安に、サイズとご予算に合わせてお選びください
蟹の宝船®(たからぶね)セイコガニのカニ身・内子・外子・カニ味噌。一人1個をひとつの目安に、お好みで個数を増やしてください

※量はあくまで目安です。商品のサイズや、ほかの料理の有無、召し上がる量によって異なります。

※ほかの料理と一緒に楽しむ場合の目安です。カニを中心に楽しむ場合は、サイズや個数を増やしてお選びください。

蟹の漢船を見る
蟹の宝船を見る

雄と雌、両方の美味しさを贈る「夫婦宝船®」

蟹の漢船と蟹の宝船を組み合わせた、雄と雌の甲羅盛りの詰め合わせです。

雄のカニ身とカニ味噌、雌の内子と外子。それぞれ異なる美味しさを、殻をむく手間なく食べ比べていただけます。

どちらを贈るか迷ったときにも、夫婦宝船がおすすめです。 ご夫婦やご家族への贈り物に、人数とセット内容を合わせてお選びください。

夫婦宝船を見る

※甲羅盛りの重量と、姿ガニの活け目は、同じ基準では比較できません。
※サイズ・セット内容・召し上がり方は、各商品ページをご確認ください。

迷ったときは、魚政にご相談ください

人数・食べ方・ご予算をお聞かせください。贈り物の場合は、贈り先の人数や、調理・殻むきの手間を省きたいかどうかもお知らせください。

丸ごとの一匹、家族で囲む鍋、手軽に楽しめる甲羅盛り。魚政が、ご予算と食卓に合う選び方をお手伝いします。

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