国産焼ウナギ

国産「焼きウナギ」

当店で活け〆した大ぶりのウナギを使用

焼く直前に活け〆して捌くので、焼き上がりがふっくらとし味わいも段違い

商品内容

こちらは国産の焼ウナギとなっております。蒲焼きと白焼きからお選び下さい。

蒲焼きと白焼き共に、自家製タレが1パック付きます。

自家製のタレで焼き上げた蒲焼き

国産(愛知一色産)の活けウナギを、当店で活け〆し、捌き、素早く焼いたウナギを、自家製のタレで蒲焼きにしたものをできたてでお届けします。

様々な食べ方が楽しめる白焼き

蒲焼きと同様に、国産の活けウナギを、当店で活け〆し、素早く白焼きに仕上げます。白焼きは、わさびやお塩、ポン酢などにつけて様々な味をお楽しみいただけます。また、自家製タレが付属してますので、蒲焼き風にもできます。

食べやすいハーフサイズのカット済み焼きウナギ

焼きウナギの蒲焼きハーフサイズを食べやすい大きさにカット。焼き立てをショックフリーザーで急速冷凍しています。食べきりサイズで温めるだけの簡単調理でいつでもお召し上がりいただけます。

専用のケースでお届け

お届けは、匹数に応じて専用の段ボール、または発泡ケースで梱包してお届けいたします。
ご自宅用はもちろん、ご贈答品としてもご利用下さいませ。

ウナギの一夜干しも販売しております

当店のこだわりの製法で、まるごと1匹を一夜干しにしました。
ウナギを干し、水分が少なくなることで、ウナギ本来の旨味が凝縮し、脂の美味しさを堪能できます。

ウナギ 一夜干し

焼きウナギ同様に、国産の活けウナギを、当店で活け〆し、素早く捌き、当店のこだわりの製法で、まるごと1匹を一夜干しにしました。

14件中 1-14件表示
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原産地 愛知県 三河一色産(養殖)
加工 魚政工場
内容量 活きた状態で約300gのものを使用
お届け方法 クール冷蔵便または、冷凍便
専用の段ボールに入れてお届けします。
賞味期限 蒲焼き、白焼き共に、到着後冷蔵で2~3日。
急速冷凍品、一夜干しは到着後冷蔵で2~3日。冷凍で約1ヶ月。
生物ですので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
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