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京都丹後 カニと海鮮の匠 魚政トップ
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商品一覧
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海鮮加工品
> 豆鰺の煮干し
商品一覧
商品内容
1パック 250g
脂質の少ない豆鰺が上質である秘訣
京都府原産の 春から初夏に獲れる脂質の少ない豆鯵を使用。
その訳は、煮干しの原料は、一般的には、青魚で、元々不飽和脂肪酸を多く含みます。
その脂質が酸化し易く、品質が低下し、味も劣化します。
その為に、元々脂質が少ない原料をつかう事が大切になります。
豆鯵の煮干しの特徴
豆鰺の煮干しで出汁を取ると、コクがあり、甘いダシになります。
特に、うどん、そうめんの出汁として相性が抜群です。
本格的なうどんや、そうめんを食べたい時には、是非、鯵の煮干しから、ダシを取っていただきたいです。
独特の旨味は、何とも言えません。
また、鮮度良い豆鯵を使用していますので、おつまみ等で、そのままお召し上がりいただけます。
お子様のカルシウム等の補給にも最適です。
商品一覧
1 件中 1-1 件表示
豆鰺の煮干し 1パック
1,080円
(税込)
1 件中 1-1 件表示
原産地
京都府産
内容量
1パック 250g
お届け方法
クール冷凍便
専用の段ボール又は、発泡ケースでお届けします。
賞味期限
冷蔵で半年間。
冷凍で1年間(酸化を防ぐため、冷凍保管がおすすめです)。
支払方法について
届日時指定について
領収書について
熨斗対応
メッセージカード
商品一覧
商品内容
1パック 250g
脂質の少ない豆鰺が上質である秘訣
その訳は、煮干しの原料は、一般的には、青魚で、元々不飽和脂肪酸を多く含みます。
その脂質が酸化し易く、品質が低下し、味も劣化します。
その為に、元々脂質が少ない原料をつかう事が大切になります。
豆鯵の煮干しの特徴
特に、うどん、そうめんの出汁として相性が抜群です。
本格的なうどんや、そうめんを食べたい時には、是非、鯵の煮干しから、ダシを取っていただきたいです。
独特の旨味は、何とも言えません。
また、鮮度良い豆鯵を使用していますので、おつまみ等で、そのままお召し上がりいただけます。
お子様のカルシウム等の補給にも最適です。
商品一覧
1 件中 1-1 件表示
豆鰺の煮干し 1パック
1,080円(税込)
1 件中 1-1 件表示
専用の段ボール又は、発泡ケースでお届けします。
冷凍で1年間(酸化を防ぐため、冷凍保管がおすすめです)。