商品一覧
下記商品より、いずれか一つ選んでいただいたものをお届けいたします。
中身はお任せ 季節、旬の海産物詰め合わせ
丹後日本海沖で獲れた、新鮮な海産物の中から、質の高いものをお届けします。調理希望も承ります。そのまま、内蔵取り、三枚卸の中から、ご希望の調理法を必ずお書き込みください。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷蔵 |
| 内容量 | お任せ ※水揚げ、季節により異なります。 |
中身はお任せ 季節、旬の一夜干し詰め合わせ
旬の海産物を、天然海水塩で味付けした塩加減と、独自の製法で、身をふっくらさせた干し加減が、おいしさの秘訣です。干し上がり後、素早く個別に真空パッケージを施し、いつでも干し上がりの味が楽しんでいただけます。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | お任せ ※水揚げ、季節により異なります。 |
カニ屋が作る 海のグラタン 夫婦松葉ガニ 3個
素材の調達から加工･調理･焼き上げまで一貫して弊社で行っています。電子レンジで加熱するだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。濃厚なホワイトソースに松葉ガニ、セイコガニの身が盛り込まれています。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | カニ屋が作る 海のグラタン（夫婦松葉ガニ×3個） |
カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ シビマグロ
地元産の本マグロの幼魚シビマグロを軽く焼いてから、スチームコンベクションオーブンで真空低温調理でローストしました。ローストビーフとは異なり、筋繊維もなく柔らかい魚らしい優しい口当たりの良さも特徴の一つです。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | シビマグロローストフィッシュ 約200g×4袋、ドレッシングソース 45g×4p |
セイコガ二の甲羅盛り 蟹の宝船®中小〜中サイズ5個セット
セイコガ二（松葉ガニの雌）の濃厚な内子と、プチプチとした食感の外子に、蟹味噌、カニ身を殻から取り出し、甲羅にすべて盛り込みました。手間いらずで、簡単にお召し上がりいただけます。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | セイコガ二の甲羅盛り 蟹の宝船® 5個セット（中小〜中サイズ） |
蟹の甲羅盛り 雄雌の饗宴 松葉ガニ夫婦宝船 小小サイズ[匠の松葉ガニ 魚政BLACK使用]
松葉ガニ、セイコガ二とも食べやすく、身、味噌、子を殻から取り出し甲羅に盛り込みました。手間いらずで簡単に、雌雄の松葉ガニの味が同時に楽しんでいただけます。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | 松葉ガニ甲羅盛り１匹、セイコガ二蟹の宝船®３匹（各小サイズ） |
茹でたて セイコガ二 中小〜中サイズ５匹 詰め合わせ（11月12月のみ）
松葉ガニの雌、セイコガ二の最大の魅力は、雌特有のプチプチとした食感の外子と、見た目も鮮やかな朱色の未成熟卵の内子、コクのあるカニ味噌。身詰まりも確りしていて、小さいながらも蟹の美味しさを全て含んでいます。
| 時期 | 11月、12月 |
|---|---|
| 状態 | 冷蔵 |
| 内容量 | 茹でセイコカニ 5匹入り（中小〜中サイズ） |
カニ屋が作る 海のパスタソース 3種詰め合わせ
魚介魚骨スープが決め手!じっくりと昆布と煮込んだ濃厚な魚介のダシをベースに、地元産のカニ、エビ、バイ貝などを原料に、パスタに合うようにブレンド配合することで複雑味が生まれ奥深いソースになっています。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | カニ屋が作る 海のパスタソース（松葉ガニジンジャー、トマトソース、ペペロンチーノソース 各2袋 計6袋） |
アワビご飯のもと１袋 サザエご飯のもと５袋 合計６袋の詰め合わせ
京丹後産のアワビ、サザエを使用した、本格的なご飯の素です。1袋3合用、お茶碗で約6杯分のご飯が出来ます。解凍し、お米3合に本品をダシごと入れ、通常の水加減に合わせて炊いて下さい。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | アワビご飯のもと1袋、サザエご飯のもと5袋 |
届いてからのお楽しみ！魚政特製 玉手箱
ここ京丹後市は、浦島太郎伝説の地でもあります。その浦島太郎にちなみ玉手箱をご用意しました。一夜干し、松葉ガニ、海産物の加工品など、様々な商品をお得な詰め合わせでお届けさせていただきます。
| 時期 | 通年 |
|---|---|
| 状態 | 冷凍 |
| 内容量 | お任せ ※水揚げ、季節により異なります。 |
