サバの煮つけ　山椒風味

ふっくら仕上げたサバに、香り高い山椒を効かせた一品。ピリッと爽やかな風味が、魚の旨味を引き立てます。お酒にもよく合います。

サバのオイル煮　梅風味

ふっくらと仕上げたサバを、香り控えめで上品な太白ごま油と爽やかな梅でさっぱりと。素材の旨味を活かした一品です。

シビマグロ　テリヤキ風味

赤身の旨味が詰まったシビマグロを、海鮮によく合う甘辛の万能ダレでしっとりと仕上げました。ごはんがすすむ味わいです。

シビマグロ　フュメオイル

地元産のシビマグロを100％使用し、魚介の旨味を凝縮したフュメ・ド・ポワソン入りのオイルであっさりと仕上げました。サラダやサンドイッチにもよく合います。

シビマグロ　フュメガーリックオイル

フュメ・ド・ポワソン入りのオイルに、ニンニクを効かせて、食欲をそそるパンチのある味わいに仕上げました。サラダやサンドイッチはもちろん、パスタやおつまみにもぴったりです。

カレイの煮つけ　山椒風味

やわらかく仕上げたカレイに、山椒の風味をしっかりと効かせた一品。甘辛い煮つけの味わいに、ピリリと爽やかな刺激が重なり、奥行きのある味わいに仕上がっています。

カレイの煮つけ　生姜風味

やさしい甘辛さに生姜の香りを添えた、王道の煮つけ。カレイの身はやわらかく、味がしっかり染み込んだ、ごはんにもなじむほっとする味わいです。