贅沢な「夫婦丼」を食卓に

魚政が誇る赤タグ付き雄ズワイガニ（魚政BLACK）と、濃厚な内子・外子が魅力の香箱ガニ（セイコガニ）。
それぞれを甲羅盛りに仕立てた「蟹の漢船®」「蟹の宝船®」を、丼にアレンジできるようセットにしました。
解凍した甲羅盛りを温かいご飯にのせ、付属の濃縮出汁をかければ、簡単にプレミアムズワイガニ丼（蟹丼）が完成。
雄の力強い甘みと蟹味噌、雌の繊細な内子・外子の風味が重なり合い、まさに雌雄饗宴の夫婦丼を堪能できます。

セット内容

・蟹の漢船®（雄ズワイガニ 甲羅盛り）×2

・蟹の宝船®（雌セイコガニ 甲羅盛り）×3

・濃縮出汁（丼用）×1本

・真空包装・急速冷凍、黒箱仕様でお届け

おすすめの食べ方

1.冷蔵庫で解凍した甲羅盛りの蟹を取り出す。
2.温かいご飯にのせ、付属の濃縮出汁をかけるだけで「蟹丼／夫婦丼」が完成。
3.薬味や刻み海苔を添えて風味をプラス

美味しく食べるための解凍方法

低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。
1.袋から取り出し、ラップして　お皿やパッドに乗せてください。
2.冷蔵庫でじっくり約1日かけて解凍してください。
　※解凍時に水分が出ますので必ず皿やパッドに乗せてください。
　※蒸し器やレンジでの解凍は再加熱となり、風味が損なわれます。

保存・配送・ギフト対応

・冷凍保存30日：贈答にも安心

・真空個包装：必要な分だけ解凍可能

・黒箱仕様：上質感あるパッケージでお歳暮・迎春・内祝にも最適

・熨斗・名入れ対応：法人ギフト、両家挨拶、記念日に最適