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松葉ガニ×セコ蟹(香箱ガニ)の甲羅盛り 夫婦丼セット

松葉ガニとセイコガニの旨みが絡み合う。至福の一杯。

繊細な松葉ガニの身、セイコガニの内子外子、濃厚なカニ味噌が相まみれて、食べた瞬間 至福の笑みに。
解凍して甲羅から取り出し、温かいご飯の上に乗せ、付属のタレを身がほぐれる程度に少し垂らしていただくだけで簡単にハイグレードな松葉ガニ夫婦丼が楽しんでいただけます。お好みで刻み海苔などを添えていただくとより風味が増します。

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松葉ガニ×セイコガニ(香箱ガニ)の甲羅盛り 夫婦丼セットの楽しみ方

松葉ガニ×セイコガニ(香箱ガニ)の甲羅盛り 夫婦丼セット

  • ボイル済み
  • 急速冷凍

甲羅盛り2匹+セイコガニ宝船3匹の夫婦丼セット
※濃縮出汁付き

美味しく食べるための解凍方法

低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。

  1. 袋から取り出し、お皿やパッドに乗せてください。
  2. 冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。

※解凍により水分が出ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍してください。
※蒸し器やレンジ等での解凍は再加熱になるので、味が落ちます。

すべて手作業で、丁寧に甲羅から身を取り出しておりますが、見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合がございます。予めご了承ください。

松葉ガニ セイコガニ

原材料 ズワイガニ(雄、雌)、塩
原産地 日本海山陰西部産
加工 魚政工場

[付属]濃縮出汁

原材料 しょうゆ(本醸造)・砂糖・本みりん・発酵調味料・かつお節エキス食塩・ほたてエキス・こんぶエキス・酵母エキス・ガラクトオリゴ糖・醸造酢・寒天(一部に小麦・大豆を含む)
製造 株式会社トキワ
特典 濃縮出汁1本付き(セット品のみ)
お届け方法 クール冷凍便
専用の段ボール又は、発泡ケースに、保冷剤を入れて、冷凍状態を保ったままお届けします
賞味期限 到着後冷蔵で2〜3日。
家庭の冷蔵庫なら、冷凍(−18℃以下)で約一ヶ月
生物ですので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
ご注意点 袋を開封し、お皿やトレーなどに乗せて自然解凍でじっくりと解凍して下さい。
(冷蔵庫だと、半日から1日ほど。 )
加熱での解凍は、味が落ちるので、お気をつけ下さい。

■松葉ガニ・せこ蟹のお届け商品価格について
松葉ガニ、せこ蟹は、同一の大きさ品質の物でも、水揚げ量や、時期により相場が大きく異なります。
浜相場に出来るだけ準じてお届けするために、お届けの月日で価格帯が変わりますので予めご了承下さい。
到着希望日に合わせて商品をお選びいただきますようお願い致します。
(注文の日にちではありませんでの、お届け日に合わせてお選び下さい。)