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魚政が選ばれる理由

地元旅館・料亭が信頼して仕入れる本物のカニを産地直送でお届けします。

一杯ずつ、職人が直接選別

蟹の身詰まり・鮮度・甲羅の状態を職人が一杯ずつ確認。ブランドタグに頼らない独自の選別基準で、本物だけをお届けします。

特別な食卓をご自宅で楽しめる

「あの旅館のカニが忘れられない」その感動を毎年自宅で。カニの甲羅盛り・地鍋セットなど手軽に楽しめる加工品も充実しています。

第三者が認めた本物の品質

お取り寄せ大賞2018 鍋部門金賞・dancyu掲載。地元旅館・料亭が仕入れる同じ品質を、直送でお届けします。

今が旬!魚政のおすすめ

カニを選ぶ

カニ一覧

丹後山陰沖で獲れた、身詰まり/品質/鮮度の満足できるズワイガニを、プロの目利きで厳選しております。

食べ方から選ぶ

焼きガニやカニ鍋など、食べ方からカニをご検討いただけます。

魚政のギフト

プレミアムズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)は、お歳暮に贈るととても喜ばれる品物です。

魚政カニセレクション

ズワイガニが好きだけど調理が面倒という方や、ギフトにおすすめです。

カニの知識

メディア掲載

プレミアムズワイガニ / セイコガニ

プレミアムズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)

プレミアムズワイガニ
(松葉ガニ・越前ガニ)

全国屈指の好漁場丹後半島より、最高品質のズワイガニをお届けします。身詰まり/品質/鮮度の満足できるズワイガニを、プロの目利きで厳選しております。
魚政の看板商品です。

茹で プレミアムズワイガニ 魚政BLACK

当店自慢の茹で職人が、専用の釜で茹で上げます。ズワイガニのおいしさを堪能したい方におすすめです。

活け プレミアムズワイガニ 魚政BLACK

身詰まり、品質、鮮度の満足できるズワイガニを厳選し、発送直前に水槽から取りだし、活きた状態でお届けします。

セイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)

11月~12月の時期に、限られたエリアでしか入手できないセコ蟹(セコ蟹・香箱ガニ)。この時期だけ味わえる大変濃厚で美味な蟹です。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK セイコガニ夫婦セット

オスのズワイガニと、メスのセイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)のセットです。

魚政カニセレクション

魚政カニセレクション

美味なプレミアムズワイガニ 魚政BLACKを、食べやすく調理しました。ズワイガニが好きだけど、調理が面倒というお客様におすすめです。ご自宅でも簡単にお召し上がりいただけます。

プレミアムズワイガニ地鍋セット - 魚政BLACK

お取り寄せ大賞2018 鍋部門 金賞受賞
調理の手間無しでプレミアムズワイガニ 魚政BLACKの鍋が楽しめます。プロの技で捌き、オリジナルのストレートスープ付きでお届けします。

プレミアムズワイガニ甲羅盛り 蟹の漢船®(おとこぶね)

甘くて繊細な繊維質で脚一杯に詰まった身と、大きな風格ある姿、濃厚なかに味噌が楽しめます。

セイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)の甲羅盛り 蟹の宝船®

セイコガニの蟹身、内子、外子が甲羅に盛りつけられ、見た目も美しく手間いらず。簡単にセコ蟹が、楽しんでいただけます。

プレミアムズワイガニ 雌雄の甲羅盛り 夫婦宝船®

お取り寄せ大賞2018 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞
雄のプレミアムズワイガニ 魚政BLACKと、珍味美味な雌のセイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)が同時に楽しめるセットです。

関連施設

魚政の美味しさと品質を支える製造施設、そして丹後の味覚を気軽に楽しめる飲食スペースをご紹介します。

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