
魚政の商標登録商品「夫婦宝船®」とは
赤タグ付きプレミアムズワイガニ=魚政BLACK仕様(雄)と、濃厚な内子・外子を誇るセイコガニ(雌)を、職人が美しく甲羅に盛り込んだ特別なセットです。
解凍するだけで、食卓に華やかな 夫婦舟 が並びます。
プレミアムズワイガニ 雌雄の甲羅盛り 夫婦宝船は、「新物」と「通常品」の2種類からお選びいただけます。
「新物」は今季限定の旬の旨みを、「通常品」は鮮度を閉じ込めた安定した美味しさをお楽しみください。
魚政の商標登録商品「夫婦宝船®」とは
赤タグ付きプレミアムズワイガニ=魚政BLACK仕様(雄)と、濃厚な内子・外子を誇るセイコガニ(雌)を、職人が美しく甲羅に盛り込んだ特別なセットです。
解凍するだけで、食卓に華やかな 夫婦舟 が並びます。
セット内容と特長
・蟹の漢船®(雄ズワイガニ 甲羅盛り)
魚政BLACK仕様の赤タグ付きズワイガニを厳選。濃厚な蟹味噌と身入りの良い脚身を豪快に。力強い甘みと旨みを堪能できます。
・蟹の宝船®(雌セイコガニ 甲羅盛り)
内子の濃密なコク、外子のプチプチ食感、蟹身の上品な甘み。小ぶりながら三位一体の旨さを凝縮。
・雌雄の饗宴 = 食べ比べの贅沢
雄は力強さ、雌は 繊細さ。対照的なおいしさが同時に味わえるのは「夫婦宝船®」ならでは。贈り物としても縁起が良く、夫婦・両家・記念日の席を華やかに演出します。
・職人仕立て・解凍するだけ
一杯ずつ丁寧に捌き、盛り付け後に真空包装・急速冷凍。鮮度と香りを閉じ込め、手間いらずで上質を届けます。
美味しく食べるための解凍方法
低低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。
1.袋から取り出し、ラップして お皿やパッドに乗せてください。
2.冷蔵庫でじっくり約1日かけて解凍してください。
※解凍時に水分が出ますので必ず皿やパッドに乗せてください。
※蒸し器やレンジでの解凍は再加熱となり、味が落ちます。
保存・配送・ギフト対応
・冷凍保存30日:贈答にも安心
・真空個包装:必要な分だけ解凍可能
・黒箱仕様:上質感あるパッケージでお歳暮・迎春・内祝にも最適
・熨斗・名入れ対応:法人ギフト、両家挨拶、記念日に最適
雌雄の饗宴を一箱に。
雄の力強さと、雌の繊細さが響き合う、魚政の商標登録商品「夫婦宝船®」。
そのまま食べて頂いても、もちろんおいしいです。
あつあつご飯の上に移していただくと、豪華なプレミアムズワイガニ夫婦丼としてお召し上がりになれます。セットに付いている濃縮出汁を少し垂らせば高級丼が完成します。
松葉ガニ甲羅盛りは、身も濃厚な味噌が山盛り!身はきれいに並べられていて、職人さんが手間暇かけて詰めて下さっているのがよく分かります。身も味噌も惜しげもなく入っています。それだけでも感動ですが、加えて味のしっかりしたこと!味噌はバター並に濃厚ですが、磯臭さなどありません。身は柔らかく、口の中でほろほろととろけていきます。蟹の優しい甘さもわかり、食べ終わると鼻から蟹の香りが抜けていきます。
セコ蟹は、小ぶりですが、身、外子、朱色の内子などがぎっしり。ほかほかの炊き立てのご飯に載せていただきましたが、食べた瞬間に蟹の香りと濃厚なお味噌の味のマリアージュ!これを食べたら他の蟹ではなかなか納得できなさそうです。
どちらも冷蔵庫内でじっくり解凍させるだけ!ほんとうに感謝と感動の商品でした。大切な方への贈り物にピッタリのものに出会えました。