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京都丹後 カニと海鮮の匠 魚政トップ > 商品一覧 > カニ > 北洋産ズワイガニ > かにすき(カニスキ)セット業務用5kg箱

カニスキセット 業務用 5kg箱

大人数におすすめ!
大容量1箱5kg

北洋産の生切足ズワイカニを格安に業務用サイズでご用意しました。お正月やご家族、ご友人の集まりなどにオススメのカニスキセットです。

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上削ぎ調理済みセットもご用意

上削ぎ調理済みセットは、魚政が発送直前に食べやすいように、カニの殻を上削ぎ、調理済みの状態でお届けさせていただきます。
プロの技で調理するので、見た目も鮮やかです。
カニスキセットの楽しみ方
  • かに鍋はお好みで、かにすき、かにちりに。先に蟹だけを入れて味わい、あとで野菜類を食べるのがおいしい食べ方。
  • そのまま炭火またはホットプレート等に、アルミホイルを敷いて焼いて頂ければ焼きガニが楽しめます。
  • 天ぷらの衣にカニの旨味を閉じこめ揚げることで、より一層甘みが増し、おいしく頂けます。
  • お鍋の後は、かにのダシがしみ出たスープを利用してかに雑炊が頂けます。

カニスキセット 業務用 5kg箱

記載された大きさの生切ガニ 5Kg 1箱 発泡ケース入り
濃縮ダシ150mℓ × 2個
(3Lサイズ 約16肩  5Lサイズ 約12肩)
※梱包、郵送の際、腹身から脚身が外れている事が御座います。予めご了解ください。

グレース加工

[グレース加工]

蟹を氷の膜で覆い、保存時に乾燥による冷凍焼けを防いでいます。
この加工により、蟹の旨味を含んだ水分を逃さずお召し上がりいただけます。

内容 価格
(消費税込)
数量
カニスキセット 業務用まるごと1箱 5K 3L(約16肩) 23,760円
カニスキセット 業務用まるごと1箱 5K 5L(約12肩) 23,760円

魚政加工

[魚政加工]

魚政加工は、発送直前に、生のズワイガニを食べやすいように上削ぎの調理を施しております。プロの技で調理するので、見た目も鮮やかです。

内容 価格
(消費税込)
数量
調理済み カニスキセット 業務用まるごと1箱 5K 3L(約16肩) 28,080円
調理済み カニスキセット 業務用まるごと1箱 5K 5L(約12肩) 28,080円
原材料 ズワイガニ
原産地 ロシア産
保存方法 冷凍 -18°以下
特典 魚政オリジナルの捌き方、調理法のレシピ付き
お届け方法 クール冷凍便
賞味期限 お届け時より冷凍で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。
食べられる直前に解凍し、解凍後の再凍結は、ご遠慮下さい。
ご注意点 必ず流水で解凍してください。5〜10分程度で解凍できます。
料理には、半冷凍のままのご使用をおすすめします。
自然解凍や、解凍のし過ぎは、色素の関係で蟹が黒くなる事がありますのでご注意ください。