京都丹後 カニと海鮮の匠 魚政トップ > 商品一覧 > 海鮮BBQ
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ワイワイ楽しくちょっとリッチに海鮮BBQ
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育成岩牡蠣
栄養豊富な内海で育った岩牡蠣を、食べやすく開封調理したもを急速冷凍しています。冷凍することで調理した際のプリプリ感が増しています。 こちら、Lサイズ(約270g)が5ヶ入り
ボイルサザエ
サザエをボイルし、急速冷凍しております。ボイル済みなので、火を通すだけの簡単調理でいただけます。 80〜120g級(ボイル前の重さ)が1kg入り。
調理済み 白イカ(ケンサキイカ)
内蔵取りなどの下処理が済んでいるので、そのまま焼いていただけます。 3〜4匹入りで、総目方が500〜600g以上。
濃縮ダシ
BBQの食材に少し垂らす程度で、手軽に美味しい味付けができます。万能ダシなので、様々な料理に使用できます。 100mlが1本入り。
旬のおすすめ 一夜干し
旬の自家製の一夜干しを、厳選してお入れします。焼くだけの簡単調理だからBBQには重宝します。何が入っているかはお楽しみ!3000円分相当がセットになっております。
蒸しアワビ
蒸した黒アワビを急速冷凍しています。簡単に柔らかいアワビステーキが食べられます。 2〜5個入りで250g以上(蒸しあがりの重さ) 。
ベーシックセット(岩牡蠣5ヶ、ボイルサザエ約1kg、白イカ約500〜600g)
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7,344円(税込)
申し訳御座いません。シーズンOFFの為、販売終了 又は、売り切れの為、在庫がございません。
9,720円(税込)
17,064円(税込)
19,764円(税込)
すべて冷凍品です。 お召し上がりの際は、冷蔵庫にて半日〜1日ほど解凍してください。
当店人気の商品。焼くと香ばしさが引き立ちます。
地元産天然塩を身にまぶし、一晩寝かせ熟成させた物です。
身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂が特徴です。
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