調理済み　カニスキセット　上削ぎ（魚政加工・ショックフリーザ凍結）　3L　4肩入り

魚政加工は、プロの技で生のズワイガニを食べやすいように上削ぎの調理を施し、ショックフリーザにて急速冷凍しております。
ショックフリーザ凍結は、-40℃近くの冷風で、一気に冷凍させることができ、品質を落とさずに冷凍することができます。