かに | 京都丹後の漁港から全国の厨房へ〜創業50年の目利きがお届けする魚と蟹|京都丹後 海鮮の匠 魚政

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トップページ > 松葉ガニ ズワイガニ > 【お手軽!簡単!】 かにすき(カニスキ)セット (北洋産のズワイカニを使用) > 生ズワイカニ かにすき(カニスキ)セット

北洋産のズワイカニ「カニスキセット」
北洋産ズワイカニの中でも最上ランク

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身の入りのしっかりした北洋産ズワイカニ

丹後山陰地方は、かに処として、北洋産のズワイカニも、数多く消費され、ズワイカニの中でも品質の確りした物もたくさん流通しています。
魚政がお届けするカニスキセットは、その中でも、身入りが確りした上削ぎ調理済みのズワイカニを、料理に重宝する濃縮だし付きでお届けさせていただきます。

身の入りのしっかりした北洋産ズワイカニ

グレース加工とは、蟹を氷の膜で覆い、保存時に乾燥による冷凍焼けを防いでいます。この加工によって蟹の旨味を含んだ水分を逃さずに、お召し上がりいただけます。

魚政加工は、ご注文を頂いてから、5Lサイズの生切り足カニを発送直前に、食べ易いように上削ぎの調理を施し、お届けさせていただきます。
もちろんプロの技で調理致しますので、見た目も鮮やかです。

カニスキセットの楽しみ方

カニスキ
かに鍋はお好みで、かにすき、かにちりに。先に蟹だけを入れて味わい、あとで野菜類を食べるのがおいしい食べ方。
焼きガニ
そのまま炭火またはホットプレート等に、アルミホイルを敷いて焼いて頂ければ焼きガニが楽しめます。
天ぷら
天ぷらの衣にカニの旨味を閉じこめ揚げることで、より一層甘みが増し、おいしく頂けます。
かに雑炊
お鍋の後は、かにのダシがしみ出たスープを利用してかに雑炊が頂けます。

その他の北洋産ズワイカニ商品

カニスキセット 業務用
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大人数ならこちらを。北洋産の切生足ズワイカニを業務用サイズで、割安でお届けします。カニスキ、焼きカニでお楽しみ下さい。
  • 商品詳細
カニシャブセット(ポーション)
カニシャブセット(ポーション)
北洋産のズワイカニの生足カニを食べやすいように、すべてむき身にした商品です。簡単にしゃぶしゃぶ、天ぷらなど、楽しんでいただけます。
  • 商品詳細

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調理済み カニスキセット 上削ぎ
濃縮だし1個付き

商品名に記載の大きさ、数量の生切カニ(急速冷凍品)、濃縮だし×1個

原産地:ロシア産
特典:魚政オリジナルの捌き方、調理法のレシピ付き

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お届け方法 クール冷凍便
※商品梱包の際や、運送上、腹身から脚が外れる事があります。
賞味期限 お届け時より冷凍で約30日間。
保管の際は、冷気が直接当たらないようにして下さい。
食べられる直前に解凍し、解凍後の再凍結は、ご遠慮下さい。
ご注意点 必ず流水で解凍してください。5〜10分程度で解凍できます。
料理には、半冷凍のままのご使用をおすすめします。
自然解凍や、解凍のし過ぎは、色素の関係で蟹が黒くなる事がありますのでご注意ください。
商品名 価格 数量
調理済み カニスキセット 上削ぎ(グレース加工) 3L 2肩
濃縮だし1個付き
3,500円(税別)
調理済み カニスキセット 上削ぎ(グレース加工) 3L 4肩
濃縮だし1個付き
6,000円(税別) 販売終了
調理済み カニスキセット 上削ぎ(グレース加工) 3L 8肩
濃縮だし1個付き
11,000円(税別)
調理済み カニスキセット 上削ぎ(グレース加工) 5L 4肩
濃縮だし1個付き
8,000円(税別) 販売終了
調理済み カニスキセット 上削ぎ(魚政加工) 5L 6肩
濃縮だし1個付き
11,500円(税別)

食べ応え抜群!迫力の特大5Lサイズの商品ラインナップ

5Lサイズのカニスキセット

お正月やご家族、ご友人の集まりなどにオススメのカニスキセットです。
5Lサイズは見た目の迫力もさることながら、食べ応え抜群できっと満足していただける内容になっております。
この5Lサイズはグレース加工を施した4肩入りと、当店の職人が上削ぎ加工した6肩入り。また、5kgの業務用もご用意しております。

カニ爪入り 5Lカニポーション

カニシャブに最適なカニポーションの5Lサイズです。
こちらは、カニ足の太さはもちろんのこと、特大のカニ爪入りとなっております。内容量は、足450g、爪140g、爪下120g入りです。
食べ応えのあるこちらの商品も是非お試し下さい。

5Lサイズ 調理済み カニスキセット
または カニシャブセット

原産地:ロシア産
特典:魚政オリジナルの捌き方、調理法のレシピ付き

商品名 価格 数量
調理済み カニスキセット 上削ぎ(グレース加工) 5L 4肩
濃縮だし1個付き
8,000円(税別) 販売終了
調理済み カニスキセット 上削ぎ(魚政加工) 5L 6肩
濃縮だし1個付き
11,500円(税別)
【調理済み】カニシャブセット 5Lサイズ
(足450g、爪140g、爪下120g入り)
5,000円(税別)
カニスキセット 業務用 5kg 5L 濃縮だし2個付き
 
19,000円(税別)
調理済み カニスキセット 上削ぎ(魚政加工)
業務用 5kg 5L 濃縮だし2個付き
22,000円(税別)

ご贈答品の発送・梱包・熨斗紙について

  • ご贈答用梱包
  • 熨斗対応

ご贈答用梱包・熨斗紙の対応致します。

最高の状態でご贈答品をお届けできます。
お差し支えなければ、こちらからお届け先様にお届け日を伺ってから、ご都合に合わせて発送させていただきます。
贈り物をする際に、お届け先様のご在宅状況が分からない場合などにはご利用下さい。
高価な生鮮食品の場合には、新鮮なままお贈りすることができるので特に喜ばれております。
お気軽にお申しつけ下さい。

冷蔵品・冷凍品の同梱について

基本的に「冷蔵便」でお届けさせていただきます。

冷蔵品と冷凍品の同梱の場合は、基本的に冷蔵便でお届けさせていただきます。
品質保持の為、最大限の努力はさせて頂きますが、温度の関係上、多少解凍状態になります。
予めご了承ください。(品質には問題ありませんのでご安心ください。)
但し、商品によっては(生松葉ガニ、鍋セット等)、冷凍を優先させていただきます。

※冷蔵品と冷凍品を完全に分けて配送をご希望される場合は、別途送料をいただきます。

お急ぎの場合について

14時までに連絡いだだければ即日発送

京都丹後 海鮮の匠 魚政 フリーダイヤル 0120-72-0823 希望商品の在庫がある場合は、14時までに連絡いだだければ即日発送させていただきます。
この場合、ご注文の前には必ずお電話にてご確認の上、ご注文をお願いいたします。
但し、火曜日は定休日につき水曜日の到着指定はできませんので予めご了承下さい。

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