貝類 | 京都丹後の漁港から全国の厨房へ〜創業50年の目利きがお届けする魚と蟹|京都丹後 海鮮の匠 魚政

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トップページ > 貝類・うに(あわび、さざえ、岩牡蠣、うに、丹後とり貝)

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赤うに (京丹後産)

赤うに (京丹後産)

【販売期間】 7月中旬〜8月中旬 7月より予約開始
塩雲丹 (京丹後産)

塩雲丹 (京丹後産)

【販売期間】 7月下旬開始

天然岩牡蠣 (舞鶴湾産)

育成岩牡蠣 (舞鶴湾産)

【販売期間】 4月下旬〜8月下旬
【京たん】活けさざえ 

さざえ (京丹後産)

【販売期間】通年

【京たん】黒あわび

黒あわび (京丹後産)

【販売期間】12月初旬〜8月下旬まで (9〜11月は、禁漁期間)
丹後とり貝 (舞鶴湾産)

丹後とり貝 

【販売期間】4月中旬より 6月下旬


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