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のど黒へしこ
のど黒の濃厚な脂とへしこの相性は抜群

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へしこにすることで、のど黒本来の旨味を凝縮

特大サイズののど黒使用

このへしこは、白身のトロと呼ばれる、のど黒を使用。
しかも、加工前の大きさ約600g 特大サイズの、のど黒を、独自の製法で糠漬けした逸品です。
見た目は、少々グロテスクですが、味は、究極の「辛旨」。
へしこの辛さの後に 滲み出るのど黒の旨味は、何とも言えない味わいです。

ご贈答用に最適な化粧箱入りのタイプと、ご自宅用として化粧箱無しのタイプをご用意しております。

お手軽サイズのへしこもご用意致しました

小さめののど黒を使用した、お手軽サイズのへしこもご用意致しました。
特大ののど黒へしこと同様に、独自の製法で漬け込まれたものになります。
価格もリーズナブルになっております。是非こちらもお試しください。

のど黒へしこの楽しみ方

焼き物
へしこの付いている米糠を少し落とし、適当な大きさに切ってオーブンなどで軽く焼いてください。
※焼き過ぎに注意してください。
お刺身
糠をきれいに洗い落としてから身を三枚におろし、薄くスライスしてできあがりです。
大根おろしとご一緒にお召し上がり下さい。ポン酢やレモン汁を搾ってもあっさりといただけます。

商品内容について

商品内容 特大サイズと、お手軽サイズからお選び下さい。
特大サイズにつきましては、ご贈答用の化粧箱入りもご用意致しました。

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のど黒へしこ

のど黒へしこ 1尾
原材料:のど黒(赤むつ)、米糖、食塩、糀、魚醤(いわし)、唐辛子
加工:石川県
原産地:韓国

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お届け方法 クール冷凍便
専用の段ボール又は、発泡ケースに入れてお届けします。
賞味期限 賞味期限は商品パッケージに記載。
ご注意点 保管状態 冷凍(−18℃以下) 。解凍後は、お早めに使用してお召し上がり下さい。
商品名 価格 数量
【化粧箱入り】のど黒へしこ 特大サイズ 1尾 5,000円(税別)
のど黒へしこ 特大サイズ 1尾 4,500円(税別)
のど黒へしこ お手軽サイズ 1尾 1,000円(税別)

ご贈答品の発送・梱包・熨斗紙について

ご贈答用梱包・熨斗紙の対応致します。

最高の状態でご贈答品をお届けできます。
お差し支えなければ、こちらからお届け先様にお届け日を伺ってから、ご都合に合わせて発送させていただきます。
贈り物をする際に、お届け先様のご在宅状況が分からない場合などにはご利用下さい。
高価な生鮮食品の場合には、新鮮なままお贈りすることができるので特に喜ばれております。
お気軽にお申しつけ下さい。

冷蔵品・冷凍品の同梱について

基本的に「冷蔵便」でお届けさせていただきます。

冷蔵品と冷凍品の同梱の場合は、基本的に冷蔵便でお届けさせていただきます。
品質保持の為、最大限の努力はさせて頂きますが、温度の関係上、多少解凍状態になります。
予めご了承ください。(品質には問題ありませんのでご安心ください。)
※冷蔵品と冷凍品を完全に分けて配送をご希望される場合は、別途送料をいただきます。

お急ぎの場合について

14時までに連絡いだだければ即日発送

京都丹後 海鮮の匠 魚政 フリーダイヤル 0120-72-0823 希望商品の在庫がある場合は、14時までに連絡いだだければ即日発送させていただきます。
この場合、ご注文の前には必ずお電話にてご確認の上、ご注文をお願いいたします。
但し、火曜日は定休日につき水曜日の到着指定はできませんので予めご了承下さい。

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